台灣魚仔韓國小媳婦

今天想要來說一下關於學習韓國裱花蛋糕

在去年的時候偶然在IG看到裱花蛋糕的照片

整個燃起我做手做的職人精神，

於是開始跟朋友一起討論尋找是否要來去學習這個

但是我想大家可能不知道其實學習裱花蛋糕真的很貴

應該說韓國近幾年來進來的很多手工藝證照(蠟燭.豆沙蛋糕.奶油蛋糕.擴香石.編織...)都是ㄧ個比一個還要貴

身為一個過來人的經驗已經花了太多前才發現(哭阿~~~

首先KCDA我當初真的很猶豫要花錢學一堂課程當興趣好呢?

還是花多一點前學技術呢?

於是我思考了大概半年有~當然就是看看放著

看我是不是只是一時興起才想學

果不其然過了半年後還是非常想學這個又美又漂亮好像學起來又很厲害的東西

於是我開始尋找老師

大家可能有發現韓國很多手工藝證照進來時開價都很高而且怎麼問都差不多的感覺

其實就是因為韓國的協會把學費故意控制住不讓大家削價競爭

所以大至上在網路上找LEVEL 1+LEVEL2的金額都在3萬8~4萬5左右

有些有到5萬的也是大有人在

而且大家可以在網路上看到各式各樣的證照 KCDA.KFA.SFCA.KCCA

其實就是韓國有很多工作室做大變成協會後

大家都出了一個屬於自己的證照

那你說有沒有不一樣~

當然有不一樣但~!對我們新手來說看起來都差不多差不多

不過還有一個不同大家可以參考一下

就是有分食材：豆沙/巧克力/奶油/糕

但~因為分太多

於是我後來只看兩項~1.價格2.老師作品集

比價比了又比老師的IG照片集看了又看終於找到了我喜歡的老師

為什麼要看老師IG照片集呢?

因為他交出來的學生做的好壞就表示他的功力跟美感有多好了!!!

於是我當初真的一個個看推薦幾個我覺得很漂亮的~

但!!!!價格大家自行問問參考~我會把我最後選擇的老師放在最後面

第一家就是這家《山谷》

當初詢問的價格是4日39800 但!!!證書是SFCA喔~

連結 https://www.instagram.com/p/CS6uFvNhcib/

第二家就是這家《JOY CAKE》

這家是4日43000 這家不同的是他們家是兩天奶油霜兩天豆沙霜

等於一次可以學到兩種不同的東西 

然後這家跟我學習的證照是同一個協會 KFA證照

連結https://www.instagram.com/joycake_tw/

第三家就是這家《DITTO CAKE》

這家是4+1日(一天多給練習)41000 

等於一次可以學到兩種不同的東西 

然後這家跟我學習的證照是同一個協會 KCCA證照

連結https://www.instagram.com/p/CO0RFvSB1QB/

好拉~接下來就是要介紹我們強大的老師

《花點時間韓式擠花FLOWER SOMETIMES》

沒錯他不在台北在台中我還特別為了老師跑去台中上課

因為老師真的太強~而且是我尋尋覓覓最便宜的一家了36000

光看照片就知道老師除了會教且有美感之外!!

老師有多會拍照讓蛋糕整個就是藝術品~~~

布景.相機.打光~我都不知道我是來工作坊還是攝影棚了~

連結https://www.instagram.com/flower_sometimes_/

如果想要學得趕快預約起來喔~下篇我再來好好的從頭告訴你我的學習經驗及老師的5日教學

當然還有我引以為傲的作品~~~(臭美一下~

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